Disfruta de la Navidad y el Fin de Año en Hostal Empúries. Un alojamiento único y un restaurante que ofrecerá los platos tradicionales de la Navidad y un menú de gala para la noche de fin de año, pudiendo completarlo con un pack de alojamiento.
Desde el 24 de diciembre y hasta el 6 de enero, a nuestra carta se le suman los platos más tradicionales de la Navidad, con matices locales y de producto autóctono:
- Canelón de carne asada de Navidad
- Sopa de galets con pilota
- Suquet de salmonete con trinxat de la Cerdanya
- Rape con olivas y brotes tiernos
- Arroz meloso de pollo de corral y cigalas
- Tronco de Navidad
Para la última noche del año, ofrecemos a todos nuestros comensales dos menús distintos en nuestros dos espacios gastronómicos.
En Villa Teresita:
APERITIVO
- Dashi de mejillones con coca de aceite tibia
- Ostra con menta y lima
- Gamba de Palamós, sal marina y pinaza
ENTRANTE
- Hatillo de buey de mar y espinacas en su jugo
PESCADO
- Lubina salvaje, espárragos y green goddes
CARNE
- Cordero en dos cocciones, verduras de invierno y miel de Mont-ràs
PRE POSTRE
- Naranja quemada, mandarina, helado de pomelo y merengue
POSTRE
- Sorpresa crujiente de chocolates
BODEGA
- Can Sumoi xarel·lo 2022 – Reventós i Blanc – D.O. Penedès
- Blanc dels Aspres crianza – Vinyes dels Aspres – D.O. Empordà
- Vinyes Velles – Martí Fabra 2020 – D.O. Empordà
- Viña Ardanza Reserva 2015 – La Rioja Alta – D.O. Rioja
- Rimarts reserva especial chardonnay 2017 – Cava Rimarts. D.O. Cavao
- Textures de pedra 2016 – Reventós i Blanc . D.O. Conca del riu noia
210€ por comensal (IVA incluido)
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En nuestra sala Bistró del Mar:
APERITIVO
- Las anchoas de l’Escala
- Solido de tomate e hinojo de mar encurtido
- Berenjena laqueada, semillas de girasol crujientes
- Compacto de manzana y morcilla
ENTRANTE
- Raviolis tibios de bacalao, escalivada y brotes tiernos
PESCADO
- Corvina salvaje con aromas mediterráneos
CARNE
- Brick de ternera confitada en su jugo con tubérculos crujientes
PRE POSTRE
- Helado artesano de cítricos, yogurt e hinojo
POSTRE
- Cremoso de chocolate y frambuesa
BODEGA
- Montrodó 2021 – Ecocci Wine – Les Gavarres
- Gregal d’Espiells 2021 – Juve i Camps – D.O Penedès
- Montrodó 2020 – Ecocci Wine – Les Gavarres
- Hacienda Grimón – Hacienda Grimón – D.O. Rioja
- Cava Peralada Brut Nature Cuvé especial 2020 – Castell de Peralada – D.O. Cava
130€ por comensal (IVA incluido)
En los dos espacios, el menú incluye agua, café y té, uvas de la suerte, cotillón, DJ y servicio de bar hasta las 2h. Para terminar, melindros con chocolate. En caso de intolerancia o alergia, les rogamos se comunique en el momento de hacer la reserva.
Además, ofrecemos dos paquetes que incluyen alojamiento y el menú de fin de año:
Paquete Villa Teresita
- Noche de alojamiento en habitación doble vista jardín con terraza
- Desayuno buffet
- Cena de fin de año en el Villa Teresita
- Uvas de la suerte, cotillón, DJ, servicio de bar hasta las 2h y melindros con chocolate para terminar
Precio: 694€ por habitación doble.
Paquete Bistró del Mar
- Noche de alojamiento en habitación doble vista jardín con terraza
- Desayuno buffet
- Cena de fin de año en Bistró del Mar
- Uvas de la suerte, cotillón, DJ, servicio de bar hasta las 2h y melindros con chocolate para terminar
100% prepago (no reembolsable) antes del 25/12/2021
Suplementos de habitación:
Categoría de habitación
Doble mar 20€
Doble mar con terraza 40€
Doble Córner mar con terraza 100€
Doble jardín20€
Superior doble jardín 70€
Superior triple jardín 120€
Superior cuádruple jardín 170€
Superior doble mar clásica 100€
Superior triple mar clásica 150€
Superior doble mar mediterranea 130€
Superior triple mar mediterranea 180€
Junior Suite Jardín doble 130€
Junior Suite Jardín triple 180€
Suite 200€
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