La Ruta de la Tapa de l’Anxova, organizada por el ayuntamiento de L’Escala, y en la que participan 25 establecimientos del municipio, llega también al Hostal Empúries. Desde el 29 de septiembre y hasta el 8 de octubre, se podrá degustar la tapa ideada por la chef del Hostal, Jimena Pérez Apellániz, a un precio de 3€. Nuestra tapa lleva endivia, recuit, manzana e hinojo marino.
Conuslta toda la información de la ruta aquí: https://www.visitlescala.com/ca/activitats-lescala/gastronomia/ruta-anxova
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