Le restaurant Hostal Empúries lance ces jours-ci son nouveau menu, conçu par le chef cuisinier Jimena Pérez Apellaniz. Un menu qui intègre de nouveaux plats de saison et dans lequel l’engagement de l’Hostal envers les producteurs locaux est accentué. Par exemple, des petits pois avec du boudin noir et de la seiche ou de la pastèque grillée avec des sardines fumées et des pousses. Des produits comme le magret de canard (Collverd) ou le homard au riz crémeux se distinguent également. Les plats emblématiques de l’Hostal Empúries ne disparaissent pas, avec la crevette du Cap de Creus comme protagoniste : grillée, en croquettes ou sur du riz.

Le restaurant Hostal Empúries dispose de trois espaces où vous pourrez déguster son offre : le Bistró del Mar, la salle Villa Teresita et la terrasse. De plus, il dispose d’un service de garde d’enfants pour les plus petits, avec une salle de jeux activée.

Coïncidant avec l’arrivée du beau temps, ces jours-ci, le bar de la plage Gambo ouvre également le week-end, sur la plage, et avec une offre plus « décontractée ».

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